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材料：鸡腿肉、洋葱、蒜、生姜、油/ K4 g% f- B* Q$ k4 W

: Q0 v6 Z2 ?/ z( a调味料：盐、蔬菜味精、糖、韩式辣椒酱、番茄酱、辣椒粉4 f/ d/ ]8 z- w8 M2 u
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做法：1、鸡腿肉剔出鸡骨头，把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片
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, H: e: a/ @8 E! V7 Q% m      2、热锅倒油、将葱姜蒜放入炒香，拨在一边。将鸡腿肉放进油锅中，翻炒。9 ^* N0 K7 P: d1 E$ s# v: r
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      3、把鸡腿肉和葱姜蒜混合慢炒，炒至香味变浓，鸡肉颜色都有变化，放入一大勺韩式辣酱。1 e! B& N1 E, h. f4 ?

1 A, w9 g: L! d2 G! L      4、用盐、蔬菜味精和糖调味，最后再放一点番茄酱，翻炒均匀后，撒一点辣椒粉翻炒均匀即可。2 ^( S. g* {. t) j( k

                  

我们这里就叫做炒辣子鸡，大蒜要加多一点，味道很香的说