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烹制方法　
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) D7 k7 q6 s/ u3 v材料：青椒（一个），红椒（1个）、杏鲍菇（1条）
6 D1 g5 c7 `' V9 X7 E/ A# Y( L调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖、酱油% ], y, ]& H* P( P* ^. d/ D
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# y& Z( V4 M( f, p$ j1　彩椒切成任意形状，杏鲍菇均切成片状。
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2　烧热油锅，先下杏鲍菇，用中小火慢慢炒香，或者煎香。3 F- [0 k1 w" n7 l5 o' f
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1 `/ C& J# j( p" \3　杏鲍菇半熟，再将彩椒放在上面，盖上锅盖焖一会儿。
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4　半分钟左右揭开盖子，转中火，下酱油、盐、糖快炒。
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% h4 [* O3 g9 Z& K" E0 d2 O3 t- p5　确认杏鲍菇熟透后，即可起锅。

整盘菜的颜色很是鲜亮，加上杏鲍菇肉头的味觉，这菜一定好吃！

为什么不加点肉，杏鲍菇炒肉片，色香味俱全啊