原料：

小章鱼、青椒、彩椒、姜丝、韩式辣酱1大勺、盐少许、糖少许、醋精少许。

做法：

1、小章鱼清洗干净，青椒彩椒切条；

2、锅内放油，烧热放姜丝炒香；

3、倒入小章鱼，炒至变色卷曲；

4、调入除醋精的所有调料和青椒彩椒条，炒2分钟即可；

5、最后调入少许醋精翻炒均匀，装盘。

一般韩式菜都要用到韩式辣酱……看来酱料是关键啊

看上去是非常的不错啊，可以尝试一下。

关键还是韩式大酱，那玩意一放，色泽味道都超好了，所谓的韩菜就算蒙混出炉了

韩国菜也是很讲究海鲜的新鲜度，一般这种小章鱼都尽量选活的，口感才会qq的，当然韩式大酱就是这盘菜被称为韩式辣炒小章鱼而不是辣炒小章鱼的关键，反正你菜里有加点韩式大酱都可以称为韩式某某某，哈哈

有密集恐惧症，怕吃章鱼。见过一个电视节目中韩国人活吃小章鱼的，差点看吐了。

韩国人热爱活吃小章鱼的  但是偶们天朝就吃不了那个  偶还是比较喜欢辣炒的章鱼

这种做法太简单了吧，而且味道全部取决于所加的辣酱的味道，如果根据个人口味，用不同的酱应该也可以吧

痛风的人不能吃海鲜啊，不过韩国的这道菜确实不错就是辣了点我不能吃辣