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' F$ o+ T; P& P烹制方法　% \- E4 V) Y1 {5 }" c

; {5 ~! w5 h' ]. S, ?7 m% J材料：卷心菜（1红1绿）、胡萝卜（1个），小洋葱（1个）
4 @* G$ Q7 i. o调料：蛋黄酱（1/2杯）、糖（1/3杯）、牛奶（1/2杯）、白醋（4汤匙）、盐、胡椒（适量）8 I2 K1 M$ H1 F: d+ J- f

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1　卷心菜切丝，放入漏勺，撒上盐。搅拌一下，静置15分钟左右，挤出多余的水。
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% u$ i- y0 e5 g8 ~: @8 H2　红萝卜切丝；小洋葱切丝。
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2 G6 S+ X% V+ I. e$ |4 ?* J; L3　混合卷心菜、胡萝卜、洋葱在一个大碗里。( s5 A' Z& \: X3 y4 B% o# V
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4　倒入酱料，搅拌均匀。) t) Q) `' \% u! {, o) \$ |

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3 V% i% p4 c0 [+ x% q+ c5　将蛋黄酱等所有调料混合在一起，搅拌均匀。
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6　将整份沙拉放入冰箱冷藏1小时后，就完成啦。

我最喜欢这种卷心菜配着沙拉 非常脆好吃