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好吃的馄饨[9P]

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好吃的馄饨[9P]

买来一元五角的馄饨皮子 7 Z1 u- l& G1 {, z: L
6 a/ t2 H4 H' J( a1 u3 M, p

3 h4 ]/ i3 U! T7 S# @4 q6 L, d伍角钱的韭菜两元钱的瘦肉馅,加上调料做馅(很多人用纯肉馅,我喜欢放菜的。鸡肉鱼肉也可以做馅) * H- R7 d& T$ j0 Q; k; W1 T5 ]
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元宝一样的馄饨是这样包成的
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紫菜、虾皮、榨菜丝、葱花、芫荽、香油、少许鸡精,待会儿把煮好的馄饨和汤冲进来
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& ]4 }& ?! g7 V4 l  k水烧开,下锅煮(用鸡汤或骨头汤更好。晚上不宜吃油腻,没用高汤,就用白盐开水。
; n, b# ?' v) w& Z6 i2 O刚才碗里已经放了鸡精香油等,味道一样鲜美)5 }( X1 h* a  n, L9 w3 `) A' [7 Y

" {, C1 q, {+ W$ Z" J2 i5 ?" s$ W
好了!请品尝!. \/ O6 P4 J2 C8 F/ a
和你们家里做的馄饨一样吗?
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-6-30 09:49

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香啊!立马儿想吃了!再放一点香菜更好!:s_12: 赠你!

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原来元宝一样的是这么包的阿!我们一般都是两边一按就算了的。

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这顿饭真省钱呀
) R; C8 B! p, X还有山上长的,地上跑的,水里游的,营养真丰富
+ ^3 p  ^! E, H感谢楼主; }' f) j% L: \$ v! d; k, c0 D
对了,还学会了怎么包混沌!

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楼主不担教会我做混沌还学会了包混沌,谢谢呀!是不是陷子要腌一会更加好吃呀!

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混沌,上学时每天早餐总喜欢吃的东西!

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看的我哈喇子都流出来了,真的不错啊,应该比外面的好吃的多:s_12:

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南瓜饺子0 {7 s/ t( {- L' ~* s+ D" D! A1 Q
' E" N. p; V0 A- X# a, x: J
  1南瓜擦成丝
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: e9 C5 r6 v7 j3 t) X  2香菇和木耳泡好切成丁9 r% e# B7 P& D+ J/ \! W1 O

2 g6 ]$ }7 x9 e1 a/ P9 ]  3葱姜少许2 B6 E* H- O9 M7 s  }# A# y; {" p6 |

9 N8 h7 M) K( j) o; I& V  4 蚝油 香油 盐( x- P9 ]6 d7 g( }

+ y$ v. x( z7 K; X# ], M" k4 v3 i  做法:南瓜丝放盐捏出水份,将原料2和3放入1中,加放原料4,如果吃味精的同学可以加味精。
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  开始吃饺子啦!健康的素食,味道香美。

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包的方法略微和LZ有点出入,其他都差不多,这东西好吃哦

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看了这个贴!怀念以前大街马路边的’小挑‘?好像是这么叫的2 b$ ^& J- l5 Y# F1 R6 X5 _
那混沌是用柴火煮的!现在可能已经绝迹。

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