大虾烧白菜的做法1.剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠,洗净后切段
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2.娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置
! }' I/ D3 m( l3.锅里放植物油,下姜片煸出香味
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4.放入虾段,煸炒至变色,记得用铲子压一压虾的头部,这样能让虾的脑油流出
. [" E K8 ]$ A1 Q6 h7 e9 Y5.然后放入白菜帮翻炒,加小半碗热水,盖锅盖烧2-3分钟
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6.最后再放入白菜叶,炒软后放入盐、白糖和生抽调味即可
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大虾烧白菜的做法
: A8 y8 y8 i$ z2 K0 d& ]9 d, q; r1.剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠,洗净后切段
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2.娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置
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3.锅里放植物油,下姜片煸出香味
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4.放入虾段,煸炒至变色,记得用铲子压一压虾的头部,这样能让虾的脑油流出
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( C9 [/ k" m+ O& R4 ?5.然后放入白菜帮翻炒,加小半碗热水,盖锅盖烧2-3分钟
, t4 B# Y8 ]& G+ V6.最后再放入白菜叶,炒软后放入盐、白糖和生抽调味即可
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