芝士肉丸焗饭9 b, n/ B* D  g" _8 M+ B* w, H8 m; p: Q1 p

: w2 }  x: {# s  Q0 {' Q' Z简介" S: N1 C7 D. |2 V
用料  5 H/ c/ R) O/ u9 R
番茄
* C7 t+ J! f! z/ p+ p洋葱
6 v  R( l& R4 t- e肉丸
6 p# i, |( {4 M/ ?% m2 [米饭  N: i6 l( v, b
番茄酱
% ~6 _! v7 @8 _( f6 ~( @黑胡椒( {9 J" `4 L7 R6 I
马苏里拉芝士+ M' U* l8 \$ v* L2 |0 {0 T' O
芝士肉丸焗饭的做法  8 f' q% |  s/ _/ l4 M; `, ]
先将番茄和洋葱洗净，番茄切成块，洋葱切成丝备用。- c6 _+ D8 S9 Z0 l
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锅中倒些油，先放入番茄翻炒，炒到快烂的时候加入洋葱之后再加入黑胡椒和番茄酱等配料。6 f9 P# s4 `( {* Z+ ]

' H5 Z7 z) n/ |! G将熟米饭平铺在烤盘里。
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加入炒好的番茄酱汁。7 N# c+ D3 ], r. ?* a

; S6 i' s, W# C2 o铺上肉丸。9 O/ h5 o0 R5 o. Y% o
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最后撒上马苏里拉芝士，放在烤箱中，调至中火，210度，烤制10分钟，马苏里拉芝士烤化即可。
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- y" ~+ ~) K7 P小贴士. J  \+ n4 |+ Y1 R1 |
1、肉丸本身有盐度，所以在炒制酱汁的时候没有加盐。 2、要购买正宗的马苏里拉芝士才可以做出焗饭那种拉丝的效果哦。

看起来很不错哦，学习一下，有空做做尝尝，让我 老婆也学习一下

看起来不错
4 Z) X0 Y2 N! \. Q9 W( P! Z喜欢做的可以和大婶做的一样好看好吃