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食材" A) x- R* u+ h5 i

• 主料
• 内豆腐4 ?* L# m  e% @3 @# H
  1盒
• 咸鸭蛋黄
  4 M- ?. G: V! u; P6 c: o/ G; r9 u4个
• 辅料
• 油
  ' I5 {0 Z7 G1 Q" U适量

8 f! _! u8 ^: V- W, U步骤( ~: C% d' }" K
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# Q, S6 D, f/ \* X1.准备材料，鸭蛋黄碾碎，豆腐蒸熟切块5 h7 p7 e- O+ B1 D. v; g- c$ z
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2.炒锅放油
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3.放入咸鸭蛋黄% ?; r# t: r  `1 f

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' }, G2 @2 h% Q3 O4.等鸭蛋黄炒出很多沫沫时，倒入嫩豆腐
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* U' j' Z0 u/ \3 r. \- E5.加水焖煮一会儿即可: P6 z5 P- p" _7 O3 ]

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6.出锅，撒上香葱末和枸杞装饰一下
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小贴士
% w* a5 j, o3 r/ ?6 C  j7 f2 x$ ?, j鸭蛋黄本身是咸味的，所以要根据自己的口味添加盐，或者不加.
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[ 本帖最后由 我要爱情 于 2013-12-21 23:35 编辑 ]

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