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2 h5 Y3 M; _8 |5 _& l烹制方法　5 a: `! l6 b5 t. B8 \# w

  U- a/ J+ S3 P1 j/ v/ i1 L5 H材料：鲜百合（4个）、干莲子，枸杞（若干）、瘦肉（200克）0 K1 n! k% M3 z, h6 h5 z
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1　肉切片后，用生粉、酱油、油腌15分钟。
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; i" {( j) s+ f: i8 q8 k( R2　莲子用热水浸泡半小时，（可减少煲的时间，快变软）。% F+ `5 b5 B9 `/ ^+ N5 H
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$ m" F* i7 |" x- O8 x! k5 B3　放6碗水下锅，水滚后，下莲子瘦肉，中慢火滚5-10分钟。; |- m# t9 H' F( a& l2 M" t
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. ^6 H! j  |) J4　下百合，中慢火滚15~20分钟，待百合全部变软，下枸杞、少量盐。5分钟后可以关火。

这个应该很有营养啊，而且应该味道很不错，色泽也很不好

莲子百合瘦肉汤有润肺、安神、美容、抗癌的功效，养心神，益肾气，健脾胃。补肾又增加了蛋白质的摄入。

一般南方还是 喜欢煲汤的。我这边喝汤也是需要点时间的

这也是一种美容保健汤，莲子本属于补品，加上将肉的汁液融入到汤中，我相信，这道菜的汤应该是不错的美味，还能够滋阴补阳。有不错的补气作用。我怎么知道这么多的？我可是蓝翔毕业！