家里没有鲜豆角，干豆角做起来更是别有风味：） 先用水把干豆角泡软；
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' {& k, C; v$ A+ ~* q* v+ K锅里放油烧热，放大蒜片和葱花炒香；
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+ G! ]+ h- U+ v接着放进切成小丁的火腿和土豆，翻炒~放生抽，酱油膏和黑胡椒粉，
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& h4 b! y5 ~, F$ n1 j* k快炒干时加热水，没过菜，然后再把鲜面条摆上，盖盖子，焖熟，即可~~: l1 {) G, f% @. p! z
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! R9 ^  G( a* ]1 h1 m# H+ W2 K一个人吃，简单，美味！( N8 `% @9 [8 L+ D  q; ]+ r0 h

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[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-16 07:07 PM 编辑 ]

我感觉很好的介绍!我很喜欢吃豆角!谢谢楼主分享!