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[主食] 御宅族的懒人乌冬面[6P]

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御宅族的懒人乌冬面[6P]

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" |' e8 Z4 Q3 I+ u( n# Z* l  御宅族懒人的咖喱拌乌冬  御宅族,是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人,他们通常足不出户、不修边幅,个性会越来越自闭,还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向,但不赞同吃不健康的泡面,于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材,做出这道色相味俱全的懒人菜……  
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  烹制材料 (两人份)
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  材料: , i9 s4 v( f: J! p' J( v: D7 {3 ]

! R- y0 u1 s: i' K0 k2 Q  牛肉咖喱酱(1袋,200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包,400克)、小棠菜(3棵)
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  调料: ) F! [7 Z3 K6 q. x" k' W
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  盐(1/6汤匙)
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: l; `) w# A* P2 S) A* {. p5 X3 d( w' d8 z6 B8 {8 W% @% D
  第一步
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  1 蟹柳切成2厘米长的段;小棠菜洗净,沥干水待用。
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  第二步 ( p! e9 m& w; I+ m% ]4 Y. o# [% v% D
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9 r1 [) o5 h9 a' i2 j( m; `, t2 T  2 锅内注入3碗清水,倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀,加盖大火煮沸。 4 E# }8 x& U% [
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  第三步
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' ^5 V6 w/ I# w8 _* l) t3 f  3 将蟹柳和乌冬面倒下锅,一同拌匀后加盖焖煮2分钟。
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. J) G4 g- t" O" _  第四步
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  N$ N$ Z- R- w& Y! Q  4 放入小棠菜,使它浸泡在汤里再煮1分钟,加1/6汤匙盐提味便可出锅。 , c5 m0 B( y+ l) ^6 g
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  厨神贴士  ! @, k1 k3 D& V6 m6 [

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& {6 P2 R: |) ?; J  u  1、此菜用的乌冬面是即食的,如果乌冬面是生的,要先将乌冬面煮熟,才用来烹调。  
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/ ^/ \5 E; m5 V- t5 s% N5 Z2 F6 u) @, I$ _  2、由于是懒人菜,可任意添加你喜欢吃的食材,如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。
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" e1 u: i) T) t- f0 U& Q  3、蟹柳久煮易烂,下锅后尽量别搅动它,煮的时间也不宜过长。
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  4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富,因此调料不宜多加,咖喱乌冬面煮好后,加少许盐提味便可。
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  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-7-25 03:18

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乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉

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美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

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乌冬面做成咖喱味的太可惜啦,反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……
, c9 R  W4 c. I, S8 e乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃,天气渐渐要凉了,什么时候也做来吃一吃。

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虽然我不是什么御宅族的,但我也懒的可以,平常饭是能不吃就不吃,能怎么简单就怎么简单,一般以馒头为主,加以咸菜。看完楼主的贴才知道,原来做饭可以这么简单,而且估计味道不错,维生素加以蛋白质,让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增,加上有这么漂亮的美女在旁做介绍,让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊,白天忙工作,晚上忙做工。。/ W$ y4 B+ B. e8 `
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2007-9-19 22:42

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