[热菜] 红萝卜焖鸡腿　　

红萝卜焖鸡腿　　　　 7 L* V1 z1 i& l; i3 Y0 L
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制作方法:
* e* h4 ]# E6 R6 [* X主　　料： 鸡肉,胡萝卜$ h3 C& H' B+ U3 {' y& K

( O$ w8 J9 X9 f. @. L0 y$ t辅　　料： 红萝卜三个,红葱头一个,洋葱四分一个,蒜二瓣,姜,辣椒酱,花椒,八角,糖,鸡粉,盐  m$ x& y8 |/ G
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原料：鸡腿，鸡翅各两只，红萝卜三个，红葱头一个，洋葱四分一个，蒜二瓣，姜，辣椒酱，花椒，八角，糖，鸡粉，盐; [* _2 j3 ]0 Z: x" k. {0 h
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做法：
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3 [) y; j: Y: j0 G1,鸡腿，鸡翅斩件，红萝卜切斜件，洋葱切块，红葱切片，蒜切片，姜切片
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9 I6 u0 P; E2 G6 P: |, f" b2,锅里放油，爆香洋葱，姜蒜片，花椒，八角，然后放鸡块爆炒一会，跟着放辣椒酱，洒入料酒，盐，鸡粉，少许糖，多炒一会，再倒入适量的开水淹没鸡块，水开转小火煲十五分钟，再倒入红萝卜煮大概三十分钟即可出锅。
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