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[热菜] 酸甜鸡翅[6P]

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1楼大中小发表于 2015-5-13 07:50 只看该作者

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酸甜鸡翅[6P]

烹制方法　

材料：鸡翅（10只）料头：姜、葱、蒜（各适量）
调料：红糖（1小块）、白醋（3勺）、酱油（5勺）、清水（半碗）

1　将鸡翅洗干净，对半斩开待用。

2　烧开一锅水，将鸡翅放入沸水中焯出血水后，再次用清水冲洗一遍。

3　烧热油锅，爆香姜后与鸡翅一并翻炒，随后倒入蒜末。

4　倒入生抽和醋，放入红糖调味，将清水倒入锅里将鸡翅焖煮入味。

5　鸡翅焖入味后（约10分钟），待酱汁变得浓稠，加点生粉水大火收汁，撒入葱段，即可。

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日升昌金币 +12 谢谢对版主工作的支持 2015-5-13 08:33

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恶魔小迪

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2楼大中小发表于 2015-5-15 00:06 只看该作者

感觉可乐鸡翅就是这个的改良版…

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nbaabcn

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3楼大中小发表于 2015-5-16 14:58 只看该作者

引用:

原帖由 恶魔小迪 于 2015-5-15 00:06 发表
感觉可乐鸡翅就是这个的改良版…

最后面把可乐倒进去焖。。就是可乐鸡翅了。。

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homecat

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4楼大中小发表于 2015-5-17 09:14 只看该作者

什么时候会出现七喜鸡翅。天地一号鸡翅。王老吉鸡翅？？？

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hou881010

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5楼大中小发表于 2015-5-17 17:27 只看该作者

就是红烧鸡翅啊，加点醋，不知道好吃不，，

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zhangqiga

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6楼大中小发表于 2015-5-17 19:24 只看该作者

感觉很好吃的样子，不知道小交货们爱不爱

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