烹制材料(两人份). }. b/ ^; }/ K: E! H" e% z
　　材料：" b4 U0 L+ W7 |  C0 k
　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
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引用:

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                                               第一步
7 {/ `2 @- z9 t# {3 _1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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                                               第二步
  m8 i: N) u' i1 p1 v6 s2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。# [" V+ B0 H/ z' |

! v6 S+ x, ]% I# D! e' U* N                                               第三步
3 u9 J& t/ ]+ C8 @& @& o3 m3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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                                                第四步! j+ R( W5 C' |" N
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。: Q& U+ M0 A' S9 A# k  E

% L" A6 ^9 a/ Y+ r* F3 h+ Q                                                第五步
  X2 A: |5 k/ g) n8 e' N- N5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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' W& A5 n( j% c, W6 M  a                                                第六步
6 G- ]- y+ I2 R0 P% E6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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                                                完成

好像不错的样子，我有空时也按你的做做看，谢了