秋风起,广东的天气依然燥热,大街上美女们依然裙角飞扬.放下一周的疲惫,做我喜欢的海鲜.先看一下成品吧.+ U& q7 p6 b6 Y$ \% J# A

6 `, H8 S$ N* T; j2 p4 F
5 j: T! n% G8 v& V原料、这个不用介绍
9 g8 p4 J& y$ `" ~, O4 R4 g: H9 F- R9 ?' z$ _7 M  N
# F; z5 a. F" t' D2 p
& A6 G6 s6 z. f; G$ A6 D
鲜嫩小鱿鱼,
/ o: I9 D. Y! O1 F
) y5 J* C/ u) j. {( |. I' O* K* v- G0 a* Z  r2 g7 x/ b

6 j+ I& c, U8 p  U$ n将鱿鱼处理干净,剖面剞刀，在开水里烫几下，看到变白卷成花状，就捞起，烫久了就不嫩口了．
" p; K2 @/ e- l, ]. c( q- {* j$ U, t: t0 L/ w2 i6 e/ j% H! k% a

* q) m, u& l  ^  K# v- ~1 x7 p* I+ y
将西红柿切小块
* c3 Q( p4 v- H, K/ s% M# E( R$ s6 u) i2 i' b3 E6 e1 \0 A# V

5 X" i# @2 [; r( r7 g( G, F+ _- P7 |5 |2 ]. a4 b/ d( x: m/ P: o; l
坐油锅，下姜、蒜、葱、盐、西红柿先炒。) D4 D1 Q$ v; b; G6 w6 Q
8 B6 i& h! l9 _4 e

' z  t1 Y% z& C  b, q. y
* ?5 x) y' d  ]- {. F倒入鱿鱼，快速翻炒，不能太久。讲的是嫩口
* h6 q# k4 c! `5 W& e$ e7 W& h- f" \/ \3 s, j  ^
* ?& C$ p9 z- _' L$ H

, G1 n8 Z' m; T$ E! P7 L红红，白白，微微酸，软嫩嫩，周末了，送上最爱的海鲜，祝您开心。) n8 x) O, ~5 h# O( x, I. _
% z; ^1 s2 ^0 k

我最爱吃鱿鱼了不过鱿鱼和西红柿在一起炒的我还没有吃过，我一般只放点盐一炒就可以了。我爱吃原味的。

小弟喜欢吃铁板鱿鱼，不过现在很少吃了，听说多吃会得癌症