[热菜] 二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--清蒸罗非鱼[4P+2P验证]

标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--清蒸罗非鱼[4P+2P验证]% V! ?8 C2 N0 n% ^8 Z; ]9 R
名称：清蒸罗非鱼. M% M+ n4 O8 ^. j- I3 L
口味：清淡、鲜美
4 V' O# h- e+ c6 b0 R7 s6 N 主料：罗非鱼
, ?+ M! z. A2 ^$ j1 S6 R9 R 辅料：生姜、葱花、油、盐% |) A8 h4 {# e1 p3 _. T& y7 m
做法：* J3 O; K4 ]2 r+ T( z# w; R
     1、之前买的鱼切块洗干净的照片不知道哪去了，只好先上切好葱花的照片了，先切好葱花：' p( ^; B% b  J: U

) z8 M  j( c' L  K% M/ @     2、有葱也要有生姜，切好和葱花一起装在盘子里：3 a# X  E; {7 X& U$ U. Q. u$ w

( _# O9 _! `; c) t3 ^& M& D( A     3、把之前切好的鱼块下锅，大火翻炒：+ I6 U9 T1 d6 ~; }5 W- Q) L
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     4、炒好的鱼在放进锅里小火清蒸，加上作料，就可以出锅了：
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     5、最后是个人验证了，卖相不是特别好，吃起来还不错的：; P+ T) F- B' c5 |2 {: J
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     6、换个角度再看看吧：2 V$ ~- x( P9 Y2 i$ t& k! b7 p
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1 q( K+ b2 J9 [( @% M$ h% Q个人点评以及注意事项：
' c6 ~9 a6 A+ S" u3 V; D: I     第一次参加私房菜馆的活动，太急于求成过于仓促了，什么都没准备好，有用相机拍的，结果相片还丢失了，后面几张用手机拍的，像素又太大。第一次给图片加水印，上网找教程学了半天，注册图床又不成功，只能看看用附件能不能上传了。, \  s! `  ^1 w
     中间过程时间什么的也没太注意到，吃着还可以，不能像教科书那样一板一眼的说明，下次争取做的更好吧，这次就重在参与了。