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[热菜] 烤小黄鱼

qwin

九九一十八


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发帖熟手

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水至清则无鱼,人至贱则无敌!

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綜合区影視菁英勳章

1楼 大 中 小 发表于 2007-12-16 10:07  只看该作者
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烤小黄鱼

1、10条小黄鱼去头洗净，用料酒、姜片放冰箱腌制4小时) [/ {1 z  A* J) B: R/ J  f
0 J7 R. |" [2 }4 F$ D
  2、腌好后拿出沥干水份，用三大匙排骨酱拌匀继续腌制1小时
( f2 X2 |/ y8 X0 k  [. H0 A! d7 N: j
  3、烤盘放锡纸，小鱼码上烤盘，200度烤20分钟
& |) f% F! T* e
7 m9 Y6 f# _& M2 o& g; N1 X. t) u1 E* x5 c) Y" k( ~: g

% E2 r0 b( X8 t7 C! f+ L- F                      其实15分钟足够，我为了烤的干些，时间加长了！
. z) O8 N+ U, `6 _) W( |6 z8 e( l! @4 o7 [& C% q: }+ Q1 z8 q
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  • 落叶归根 金币 +8 发帖辛苦啦！ 2007-12-16 10:43

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2楼 大 中 小 发表于 2007-12-16 11:02  只看该作者
呵呵，喝酒的时候吃最有味道了啊，HOHO

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