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烹制方法:
* F3 l: U# W1 ?3 W# Z5 \主料:莴苣 300g 胡萝卜 100g
, n% Z$ M% V# F2 U, ~辅料:香油适量 盐适量 红椒适量 大蒜坨适量 白醋适量 白糖适量
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7 j% z9 }9 [1 q- v0 F2 V1 准备好胡萝卜、莴苣、红椒和大蒜坨,胡萝卜、莴苣去皮洗净。
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2 胡萝卜、莴苣擦丝,红椒切丝,大蒜擦成蓉,加盐。
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) f" E8 c6 S/ q# {7 p: A7 p6 Y& q3 1勺白糖,加白醋,加香油拌匀。
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4 盛入盘中即可。