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[热菜] 虾仁魔芋[5P]

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虾仁魔芋[5P]


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3 j3 v/ A+ `, c: s+ ^# T$ T烹制方法:) t3 I7 U" |2 k; |. R
主料:牦肚魔芋 5个$ y1 b# d7 {# J5 F# V  Q8 C1 h
辅料:油 适量  盐 适量  姜粉 适量  料酒 适量  葱 适量  蒜 适量  花椒 适量  热炒鲜露 适量
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% Y0 X2 p# ?! o' z) k# @8 V) u3 g1 炒锅油热爆香葱姜蒜,放入虾仁滑炒一下。$ I# {3 K8 ]! E, y
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! e4 D. P. X+ Y, H$ u2  放入魔芋翻炒。
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3 x  Z  y- {- I( g3 放入韭菜、盐翻炒。
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* m' L+ p+ F& {! p4  出锅前放入热炒鲜露,炒匀。

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这个菜方便平时下班做得很快吧

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这种菜一看就是很清爽的。最好加一些柠檬片提提鲜

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菜看着不错,但为什么要叫魔芋?楼主是自己取的名还是别人瞎扯来的?

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