材料：
- u% y8 _9 t  f; y0 P! Q4 {鸡中翅若干只，咸肉西柚味腌料一包) e$ B7 |6 f% ~0 n# C5 v
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做法：1、取少许腌料加清水调开，搅匀成腌汁
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1 M/ g# m7 _) ?( P) i0 l2、鸡翅两面各横切两刀，先一只只依次泡到汁里洗个澡，让它全身每个毛细胞都得到滋润。然后将鸡翅放入容器中，再把汁倒入，盖上盖放入冰箱冷藏12至24小时，其间翻一两次身，使其入味。
4 @, W' U. a0 Q" ^7 L3、第二天，把腌好的鸡翅取出，用微波炉专用盘摆放好，放进微波炉“叮”3到4分钟3 l: n$ n! G3 f5 j% }" _
4、取出看看，这一面已经熟了7 Z! ~$ ]6 d: q; q- h
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5、把鸡翅翻个面，将剩下的腌汁加点生油，扫到鸡翅面上，再进微波炉“叮”3到5分钟即可
/ d3 n" t9 D7 [5 Y8 Z. q烹饪过程中已满屋子的西柚清香，色泽非常漂亮
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菜品特色顾名思义，就是咸咸的，有西柚清香的味道
' |% i/ U, `8 b+ o+ {虽然色泽看上去香浓，其实口感比奥尔良口味的要清淡，喜欢果香味美食的同学们应该会爱吃美味提示1、“叮”是指微波炉在工作，我家的微波炉是老式、没档的，其他同学做的时候就按中档火位调节吧* J+ ^; e2 z" F4 u" Q

; C6 l( _% E. k1 ~, t2 a% E- ^9 ~, U' Y2、“叮”的时间短，肉质就比较鲜嫩，时间多两分钟，肉质的口感会比较韧和香，视乎个人喜好

鸡翅是我得最爱，皮肥而不腻，肉鲜嫩爽口，实在是价廉物美的好东西，特别喜欢红烧，微波炉里做出来应该别有风味，试试看，哈哈，这下有口福啦。