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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]


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: s4 R: r7 J4 W$ g/ }) {: U烹制方法:
  t2 c8 |' x( B0 ]( J0 `* e主料:笋干 6根  毛豆仁 250克$ ~. x: _& |- b$ n) N& U
辅料:菌子油 适量( e; [; b0 l% m+ i3 z5 R& J

4 M* @6 W' w3 R6 D
0 M( m! }% R' f5 n " s' D0 x' H; w  Y& ~

7 v: o) o1 v: P9 w1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。/ }! P7 p, y9 Q- Q8 n' I3 d

2 I* P) ?- z# d! S. k9 z. z   E( a! E# o1 O8 q. I6 x# L
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2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。% D6 C; P# z5 p2 A: P

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! g# V) C" P+ E* j3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。
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6 R$ U& ]: p& U( I+ o  Q2 X2 Y/ e4  拌匀即可。
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  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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