日本有种饭叫‘亲子饭’，亲子就是母亲或父亲与孩子的意思，材料选用鸡肉与鸡蛋，两样有着血缘关系的食品，比喻母子。
3 R9 ]  @: d/ G7 Z5 Q
2 \. ^4 f! }7 ]1、先将鸡腿肉去骨或直接去买没有骨头的，然后用菜刀轻轻剁剁，这样比较容易入味，然后切成小块用盐和胡椒和少许淀粉拌一下，放锅里用少许油小火炒到变色，这个时候可以放点洋葱丝和你自己喜欢的蔬菜，少放一点就可以，不要忘了主料是鸡肉，然后淋点料酒，放点开水或肉汤进去，水的量以不要没过鸡肉为准
: ^3 f) A) C! U
, K, ]9 u0 n3 K
/ E1 P/ ?3 p- W% N* H" h8 ]" U* V% p6 i* `5 @( R! Q! `! V

; E) |0 P' K0 T9 ^$ L8 K/ a1 j( Z, ?4 u# a, L6 v# k
2、加点盐，味精，胡椒粉，一丁点的酱油，如果有日本的大酱也少放点，没有就拉倒，放点白糖，盖上盖子，小火这样煮一小会儿。8 h2 S8 `' S6 L5 y

, A  q$ Q. F: m$ j) ^) F
& ?. Q% M  i* S0 F
. W( F5 ?7 {0 E3、鸡蛋用筷子搅一搅，不要搅的太均匀，有白有黄这样最好，做出来会很好看。
: S4 K& e3 F* Z( f/ b6 N. I# w4 k
4、鸡肉熟了，把盖子打开，把鸡蛋浇进去，浇的均匀点，然后盖上盖子，关火就可以了，这样闷3，4分钟，把锅里的东西浇到米饭上，一碗日本风味的‘亲子饭’就完成了。
& t* {/ y: u! a/ w  D
2 f5 _8 N% ^7 O! q1 e9 ?( C2 m) X* j* Z% y
0 ^4 a4 c( I; r7 A7 B; A0 h6 ]
$ h  y* g- P, ?3 M& e

% Z* @! u; u) ]+ y7 G/ q5 {
" B" t7 i% X% k" l' P- {2 W
' b8 R) F& U" A6 M% f刚开始做会掌握不好放多少水和鸡蛋，多做几回就好了，技术是越练越精，饭是越做越香。别指望自己一开始就是个做饭天才，问问网上做饭好的人，哪个不是日复一日，年复一年，手指上刀伤还没好又被锅里的油烫到，今天做咸明天又淡了，从多少鸡鸭鱼肉，青菜豆腐的尸骨中爬出来的。一个字“练”。$ N+ E. i$ G' W( F" y7 R( B0 v
: x  J, U0 f4 K1 |$ c/ U# I+ C, {7 _
仔细想想食品中的有母子血缘关系的很多，比如黄豆与腐竹，土豆与粉条，豆腐与干丝，咳，打仗亲兄弟，上阵父子兵，催情姐妹花，管饱母子饭。世界怎么变化，我们也推脱不掉血缘关系，人类变的多冷血，在亲情面前也会心柔似绸，今天说了一段往事，去了一个心结，怀念一下母亲，教大家做了一碗饭，如果你不知道怎么去报答亲人，那就先从好好吃一顿饭开始，我们好好的吃饭，天堂里的亲人看见了也肯定会心的一笑
0 W) l2 ~3 _* s8 [  S
" w; K3 U' N+ H% }
& L! [" b; \; A/ r! m3 Z0 A  C
2 U% ^( R. l' {& z

看着颜色不对，太稠了，不是我喜欢的类型。

日本的东西我就不学了,不过还是谢谢楼主转发.

日本的东西,只能帮你顶顶了..虽然喜欢日本AV,但骨子还是个愤青

日本的东西,看着样子还可以呢.哪天做做看.