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小 发表于 2008-1-7 11:16 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3孕妇菜谱----橘味海带丝[4P]
·原 料: 干海带150克、白菜150克、干橘皮50克、白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。; a8 N, {& c. C
: r+ C; v0 y6 x' t·操 作:
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& V) t) G0 ?" t- A7 L' U. v1 、干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出，切成细丝。
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" N. {+ C$ H1 A% ~, E0 m% p3 `2、把白菜洗净，切成细丝。8 K$ j: z5 x0 `: Q% h; J
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3、将干橘皮浸软洗净，切成丝末。
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4、将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内，加酱油、醋、白糖、味精和香油，撒上香菜段，拌匀即可。
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" Z/ m& q X6 t) b·特 色: 清凉可口，含有丰富的营养素，尤其碘的含量十分丰富。适合孕妇补碘。# r% j! [# @; p7 w1 x+ H8 M
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