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烹制方法：
$ C& R5 z/ t0 }  w主料：白玉菇 200g  腊肉 200g8 Y: |0 j2 M! l- K. ~
辅料：油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量
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  w4 i9 J/ y! Q0 ?1 \9 a% [2 {/ Q
7 i8 R5 u+ }) H  @, j1  起锅烧水，水开后把白玉菇焯水捞出，腊肉煮二十分钟。! ~6 Q% n3 j# e
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; r, R) _* h& O4 }) c$ J2  腊肉切片,青椒切片，红辣椒切段，蒜切片。
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3　起锅烧油，把腊肉下锅煎至出油，下入蒜片红椒段青椒片炒匀。
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4   加入焯好水的白玉菇炒匀，加入食盐炒匀即可出锅。

有红有绿挺好看的，腊肉是自制的么？材料和流程都挺简单的，谢谢楼主分享