材料：乳鸽一只，荷叶一张，红枣，杞子适量，姜一块。, b" c, }1 T' s3 v
做法：
7 J+ l  S, @0 g- f1、红枣、杞子用温水泡一下，荷叶也用温水泡软，洗净。2 S! e2 j% F! B6 V# e1 b/ I
2、乳鸽斩小块，用酒，蚝油，生抽，麻油，糖，生粉腌20分钟。* [2 _7 K$ o2 U; z
3、把荷叶铺在蒸笼底下，红枣对半切开，和姜片，乳鸽肉一起拌匀，倒入蒸笼，撒上杞子，大火蒸15分钟左右即可。9 u/ H2 @2 t6 ?4 m+ l# q! l
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材料
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做法# m( Y1 e5 M2 ~4 F* ~( T

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哎 得找个当大厨的老婆 给我多做点好吃的 这乳鸽还是红烧这好吃

好是好呀,可是普通人家谁会做呢?现在的鸽子肉也不便宜吧?

这个个菜看起来就好吃啊~我口水都快出来了~