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[热菜] 泰式酸醋虾

轻轻的走过

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1楼 大 中 小 发表于 2008-1-31 14:45  只看该作者
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泰式酸醋虾


[原料/调料]
泰国虾 12尾 泰式酸醋酱 3大匙

盐 少许 米酒 1大匙 水

[制作流程]
(1)将虾洗净，处理后沥干。
(2)用盐、酒放入虾中，腌约15分钟，再将虾放到热油中炸至熟后，捞起沥干油份。
(3)将泰式酸醋酱淋上或当沾酱均可。

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