鲤鱼炖土豆，吃过没，说实话，要不是做菜的时候咸盐放多了，我都没吃过，其实一开始我是准备做红烧鲤鱼的.....6 j4 V& h8 h& u) ?( m& v' X% T# R
1.鲤鱼一条，本人喜欢三道鳞这个品种，主要是好清理.4 N: {% J. e, J0 L6 d
2.土豆2个，切成快。
8 Y' v& f6 m& J+ f0 W3.配料：大葱丝，姜片，大蒜块，酱油，醋，白糖，料酒。( Z% `" X/ Z- ^- W
4.首先锅里放一些油，烧开，把鲤鱼煎一下，煎好以后，锅里放入事先弄好的配料，加2大碗清水，大火炖15分钟，然后放入切好的土豆,再炖个15分钟。4 g3 n6 q- G- e; I# q, k4 I
5.好了，可以出锅了，此时可以撒上点香菜，因为家里香菜吃完了，又忘记买了，所以没办法，只好.....
3 b! G. {  O9 g+ d1 F' \/ o2 B1.三道鳞,貌似又叫做镜面鲤鱼.. ^4 J& r1 [5 s+ J. m
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2.鱼肚,这可是好东西啊,清理的时候可千万别给扔了.
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0 d/ ]% D; k' H8 {3.葱姜蒜.....3 N6 q! V4 ~) t8 ^0 G
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4.开动...- @% o: a- A4 p: @9 Y, n

看着就好好吃，我最喜欢吃鱼和土豆了，不过都不知道它们可以在一块做的。

不错,没吃过,一定做来尝尝,看看味道怎么样,

楼主也没告诉我们到底好吃不好吃啊？看起来不错的样子

看着就好好吃，我最喜欢吃鱼和土豆了，不过都不知道它们可以在一块做的,一定做来尝尝,。

一看这个菜就知道楼主是个东北人。在配碗白饭一定很香！

哈哈，楼主一定是个超级美食家，连鱼和土豆都可以放在一起炖，简直是太有创意了！

土豆炖鲤鱼，还没吃过，不过貌似也不好吃把~

土豆与鲤鱼的搭配还真没吃过,找个机会试一下!

还能这么搭配啊  第一次看见 有机会试下