五彩粉丝是根据东北的名菜五彩拉皮改编而成。
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所谓五彩，就是五种颜色。这边想买拉皮实在太难，所以就用上了粉丝。而五种颜色的料就是看家里有什么也就顺便给用上了。
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0 U% l3 Q, \6 v1 R& Q9 w4 O% I" l原料：白家粉丝一盒，红萝卜，黄瓜，肉，木耳，鸡蛋% _9 _: I& V  x$ L% b' L
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调料：白家粉丝调料包，芝麻酱，大蒜，生粉8 v1 F5 v4 [7 k9 o* {* N

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做法：
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; o1 F; d3 m- a( O/ p1，将鸡蛋加少量生粉，煎成蛋皮
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2，将肉切丝，锅中加油，倒入用老抽，盐，十三香，糖，生粉已煨好的肉，翻炒。( |; s" Z7 g# Z

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3，将黄瓜，红萝卜，木耳，蛋皮切丝
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- \+ P% A! A- \  d' G4，粉丝用开水烫好，备用9 S7 V8 f% h, j# ?; g2 X3 E
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5，将蒜做成蒜末调入芝麻酱和白家粉丝调味粉做成芝麻蒜酱
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这个菜看起来漂亮，可估计味道不怎么样啊~