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西洋菜靓汤~~~
材料:/ x. U( |) Z w' j- W4 g0 C
西洋菜1斤
) s7 h9 w, }. Z# s. h/ n' [鴨腎2個
+ U, c& p P0 }9 E7 g豬脊骨
1 G7 U4 A. ?- ]南北杏/ f" \* U& V/ S y6 }, N' M* r" v
蜜棗4粒. t T# G- G' @
陳皮! c( W" K# s- Y$ M) y
F3 V7 K& W* |* F: I1 v! R: y
做法:0 L" N3 b3 h1 U) X! l: M8 b
1.將西洋菜浸洗
3 a2 U/ @) ]! P$ M2 c' q$ z1 v2.豬骨及鴨腎出水備用2 G( \7 z$ i! a' L$ L
3.陳皮浸軟挖掉囊0 ~; t/ \& P: `6 w4 V6 L
4.冷水落陳皮,煲至水滾下所有材料煲2.5小時