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　　難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39Kcal
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& k! _. d+ D4 {　　主材料
2 Z# H: m: t; L. g0 S$ W　　黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許
: `2 l/ @, \( Y, G4 D　　副材料- n& Y4 i/ P( ~: E. k2 A/ c
　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙
# s# R$ G; p$ C+ u2 O+ a　　調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙
3 r& [7 e7 u9 C* |; j+ F　　蔥花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙' ^7 T* g# p; E2 w: Z/ m
　　糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙   y0 [" P" p& `
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　　01.準備蔬菜/ @* k; U0 G' W6 l" _
　　黃瓜切成薄片,洋蔥切片- a7 j* E0 I% l! Y& M
　　將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水
0 J3 V% y1 e" T4 T　　把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘5 Q" m8 o, \( k% ~4 @
　　- n" ^4 H8 C% E, C6 r+ T+ r  d

5 {+ T% S. |# y, r- K　　02.調味& O: D' b3 a  f$ M$ C% }+ r
　　把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末. l! ?  k$ C; y1 ~
　　蔥花,芝麻,芝麻油混合而成0 N4 h" x, e% I! v
　　! X5 E. X# Q1 g% p0 [& Z* Y, Z

( G  P" v/ E  R! i) V+ l3 c$ g- H) D　　03.攪拌
& ^( w* P7 P+ z* I- p) l9 i　　把01裡準備好的蔬菜放到碗裡. H* B% M. z! S1 H* B
　　加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起! a" K' n- A: R3 ?, a- S) s
　　# d" T8 A* K. u7 G/ f5 c

. o6 U- U$ u6 ^# n9 {　　04.完成

不好意思，对韩国的文化不感兴趣（严重鄙视中），同时对韩国的饮食文化也不感兴趣。

看题目的时候我还在想，这拌黄瓜什么时候成韩国的小吃了……北方特别是东北这种拌黄瓜有很多的，也不能说是朝鲜口味儿，而且北方的量也比上文图中的多很多，如果这是两个人的量的话，真的感觉还不够塞牙缝的呢。
8 R9 X, {$ L+ |' E4 l: J不过以这种加入麻辣酱的办法似乎是韩国人或者朝鲜人的口味。

夏天啦,黄瓜是必备品了,多学一招,不管是从那里发源的也不想做那热血青年,我更喜欢吃东西

韩国也有黄瓜吗，真是令人惊讶阿。估计是进口的吧

既不是泡菜也不是咸菜，不如直接咬着爽

似乎做起来有点复杂,我在家里做的拦黄瓜都是直接把黄瓜用刀拍了,然后洒上盐、酱油、醋还有芝麻油、蒜末，然后直接就拌了，味道也很好的

操作简单，色香味俱全。谢谢楼主

虽然不太适合我的口味，不过还是要支持一下

韩国菜真是复杂,一个拌黄瓜也要这么多的配料!