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　　難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39Kcal
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　　主材料
% h. x# [: b( w- |7 d+ R　　黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許! s) ?! h5 y% I( N# Y6 `& J- ~9 w
　　副材料# f  H& b4 F4 Y; V' ?" ^. g
　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙3 A: k5 _& O- E: Q+ }
　　調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙1 Z3 S6 J2 s+ m( O/ m+ U  v
　　蔥花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙* f% l, _3 @) S: M2 [1 ]
　　糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙
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/ |! g& c+ g( x$ j( W3 o2 L. u. F5 m1 ?　　01.準備蔬菜
! H5 s8 g* s2 a4 A　　黃瓜切成薄片,洋蔥切片
* v4 {) g" C& Q9 ~4 L, C　　將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水7 R) K6 y7 o; l  }: b9 G/ f3 ]
　　把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘) ]' E# ?; Q; ]1 s5 _( d4 ^+ I
　　
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　　02.調味
( j5 ?; {, }& n: s+ F& _5 E# U　　把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末
, ]+ Z: S! t( \　　蔥花,芝麻,芝麻油混合而成
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　　03.攪拌+ D7 e1 R. D/ }$ E' U# m  n* `
　　把01裡準備好的蔬菜放到碗裡
. I9 ?5 ~# h: g　　加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起" M' ?5 P, J+ m4 m3 O# Q3 L
　　
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: J, d% C( ]) A) s3 @　　04.完成

不好意思，对韩国的文化不感兴趣（严重鄙视中），同时对韩国的饮食文化也不感兴趣。

看题目的时候我还在想，这拌黄瓜什么时候成韩国的小吃了……北方特别是东北这种拌黄瓜有很多的，也不能说是朝鲜口味儿，而且北方的量也比上文图中的多很多，如果这是两个人的量的话，真的感觉还不够塞牙缝的呢。
" i: w0 p( V3 d6 R) l& {: t1 k不过以这种加入麻辣酱的办法似乎是韩国人或者朝鲜人的口味。

夏天啦,黄瓜是必备品了,多学一招,不管是从那里发源的也不想做那热血青年,我更喜欢吃东西

韩国也有黄瓜吗，真是令人惊讶阿。估计是进口的吧

既不是泡菜也不是咸菜，不如直接咬着爽

似乎做起来有点复杂,我在家里做的拦黄瓜都是直接把黄瓜用刀拍了,然后洒上盐、酱油、醋还有芝麻油、蒜末，然后直接就拌了，味道也很好的

操作简单，色香味俱全。谢谢楼主

虽然不太适合我的口味，不过还是要支持一下

韩国菜真是复杂,一个拌黄瓜也要这么多的配料!