做法:
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1,最好是鲜虾(不过偶没有买到,所以用的是冰冻虾~~)8-10支
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2,从尾部用剪刀剪开,掰成开边状,去掉虾线,整齐摆入盘中.
. I. J. N* _) v$ I 3,大蒜球1个,压成蒜蓉.
0 R; G3 P" ]) E 4,配料:蒸鱼豉油
( w" x$ Q6 Q' Z 5,油烧至5成热,放蒜蓉炒香,放蒸鱼豉油
9 q; `6 N% l& T 6,把炒好的蒜蓉均匀放入开边虾上面
! f" M8 X- o- g, a( o8 F 7,入高压锅蒸5分钟.即可.
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准备
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- b& a3 P2 q$ F: o f! @: n4 s# n( N炒蒜蓉
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, [' W( k* j/ k. v0 M放蒸鱼豉油
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开边的虾
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放好蒜蓉的虾
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这是一道好吃,又简单,又营养,的懒人菜,哈哈~~~
+ j) S- ~: |0 X* E/ g2 Z/ m# _近景来一个
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