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[小吃] 猪肉燒饼[圖文]

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猪肉燒饼[圖文]

材料:烫面、油酥、猪肉、葱* m! k# c( t8 u0 \

8 C9 b# c$ Z( v1 W. S- M# t  b1 t调料:豆瓣酱、味精、花椒粉、香油

2 T: \$ U) J! P$ p9 G4 K1 \" B$ c! C做法:9 @7 s, Q1 b3 L: K/ F
1、把猪肉剁成细颗,放上豆瓣酱,味精、花椒粉、香油和匀。葱切成大颗和入馅里。

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2、把烫面一块,包入油酥(面和酥的比例为6:4),擀成牛舌状,抹上肉馅,从一头开始卷,卷成一个圆筒状,立着放,再按成饼状。

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3、平底锅刷油,放入饼坏,小火慢慢的煎成两面金黄色,成熟即可。

- k4 f& p; p/ m. ~饼呢,酥酥香香,很好吃的!
; Q: _" y1 t* w$ v2 ~

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猪肉燒饼.从图片看很漂亮.我想一定很好吃.燒饼的作法有很多种.加入猪肉.加了香味.很好

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