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材料# I* y+ j4 _. S2 H

, {* m& Q8 G, N牛仔骨 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切件]，洋蔥 1/2 個 [切絲]，西芹 75 克 [2.5 安士/2 兩]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
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/ o7 s# _4 ~1 B: c醃料
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甜辣醬 2 湯匙
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1 x% Z, Y$ W# u8 v5 q# L蠔油 2 湯匙' [( I, B! }' ~2 T
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芝麻油 1 茶匙5 f0 B2 z# [# e" P

2 `4 v& F% U, G0 q$ w4 c" C* O
1 _7 U1 k9 v" F  }2 S7 N芡汁
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甜辣醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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做法1.  牛仔骨與醃料拌勻。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎熟，瀝乾待用。3.  用1湯匙油爆香洋蔥及紅辣椒，加入牛仔骨、西芹及芡汁，煮至熱透。

甜?这个这个比较难想想那个滋味,回头我让妈妈试试,嘿嘿

这道菜的做法看上去不是很烦，其实要做好还是要下功夫的

楼主。我是北京的。北京7频道，食全食美一招鲜节目，有和你一样的方法

这道菜的做法看上去不是很麻烦的,不过要买到不错的材料这个倒是很关键的

图有点小,看不太清楚,不过我最喜欢吃甜的菜了.