韩国的石锅拌饭朋友们吃过吧!懒人自己做拌饭!
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& ?3 F. r+ C [) P我用这些材料,都认识吧,哈哈。
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: u4 N- p2 K5 K* B. e* Q肉一小点儿,刀背儿拍成末,加入酱油,盐,鸡精调味。
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: b( ?( ?7 n: w; @我喜欢油菜,没用菠菜,买的窄边的,还是太宽,用刀切开就OK了
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- Q: g% B7 q, t Y元葱、辣椒,切丝,土豆和胡萝卜懒得费事,用的菜虫,真快。
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米饭可别忘了,做好备用
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& {5 g9 F4 T; @ }3 I4 Y) D油菜焯好,然后加盐鸡精醋入味。
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由于我懒,把辣椒和元葱和着土豆和胡萝卜一起炒了,装盘备用,哦对了,葱切丝,用生的就行,生菜切切条要不太大了。
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! {( N& e# J3 E" T* g; X& V# h这是一块钱的生菜,除了拌饭用,还有点别浪费,当一道菜吧。
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: }- a4 V3 d4 C. G S2 ?3 h' i' A8 h这个别忘了,这个是主要的,韩国辣椒酱,主要是靠它了。
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" S% i. [, B/ v E, l最后!拌饭上场,谢谢观赏!
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本帖最后由 dyp3 于 2009-7-19 10:15 编辑 ]