豆猪蹄汤的制作材料：
3 u. p7 ~7 S/ T( q主料：猪蹄250克,大豆250克! ]8 O; t9 s( H/ g0 Q: T7 t7 K" A
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
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* K; C" k+ v0 i教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃
, Y1 c7 `3 G1 n: z1 y0 D1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；6 ~+ Z) n1 A) ]* Q% g. x4 R
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
; Y2 P$ n  c; R) Q, a2 a# b3. 姜洗净切片；: ^5 Q# @6 D* C' \' h- Q6 `2 w
4. 大葱切段；
+ K! g# A9 }. Z7 `) f5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
* @$ x' d( E. S8 j6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；6 J& E3 T) P+ D( G4 k0 d
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；
% t# F: S" f: Q: W# m8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好
* h: w% z& k  ~4 c每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。