吃饱喝足干完活，我今儿给大家做道不用烤箱却有烧烤味的鸡腿，口味和那些外焦里嫩的酥的留油的烤箱里做的如出一辙，甚至更甚！大家可以尝试一番。相当的好吃。不过此番操作务必少不了的就是BBQ烧烤酱。
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0 e4 I" A" c) \1 x原料：
4 @9 S* X7 F* @# C鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。! m' x" ~$ p5 K# N+ [# g! f; u& ]( t

+ j" w) ?6 Z  Y' Z" v* {6 @做法：8 }; Z  c! z  N
1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味；$ d, a  C- R0 H7 v5 p+ H) R- S" D
2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀；
$ S& s. _# H5 X! R* S3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁；8 c1 ]+ B1 k! i' p: {
4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄；( o( e1 E; _0 t, D0 E8 R  \
5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬；
0 a7 T$ W3 G9 J9 m6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。
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0 b, o) Q2 n2 }  e. l, Q  {' N8 \鸡腿的营养：% y$ Y& Q( J0 Z# I+ B( [3 [$ r+ ~2 p
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。; V* J2 f8 m7 Q  }$ V6 g

图片全是XXXXXXXXXXX
' {3 u# ~- p* @3 n  o( z% |望楼主检查一下
0 `5 g8 T9 B) _) M2 i我想吃鸡腿了
1 r' j2 T, i% b/ D! _  l: U抓紧弄啊

我怎么久弄不好烤鸡腿这东西，不管是烤箱还是微波炉，就是一个字，焦！

看不到图，请楼主检查一下，步骤简单，但火候不易把握啊