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自制椰丝面包

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自制椰丝面包

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主要原料:4 cups面粉,1/4 cup熔化的butter, 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk,比例大概就这样,大家还是要以实际情况为准。+ G4 v' i8 x* b0 P8 {' @3 g1 q
接下来就是把这些东东混一起疯狂揉,疯狂阿,直到不粘手上劲。; G+ v' K2 ]+ g' K; |0 ?
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, v4 d0 u' i  v/ Q1 J# R4 Q, n1.5小时之后……" l, g/ c8 C# ]4 w
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然后把这发大的面团再稍微整理一下,敢成皮,我不善于干这个,所以形状不好,然后中间撒上椰丝。
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: f3 D6 [+ v2 L: c卷起来,用刀切开,再放在烤盘里经置1小时左右,又变得胖胖的了。
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最后刷上蛋液,入烤箱,350度烤20分钟左右。形状整不好,请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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