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[甜点] 蜜豆巧克力刨冰[6P]

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蜜豆巧克力刨冰[6P]

蜜豆巧克力刨冰的做法        " b( X: P6 C* g
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刨冰,是把冰块刨成细细的沙冰,再加入各种果干、水果、蜜豆、果汁、砂糖等材料搅拌均匀而成的一种五颜六色的雪冰。吃起来口感细腻,入口即化,冰凉清爽,降温效果极佳,是消夏之夜街市上热卖的小吃。
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        正宗的刨冰是将冰块刨成雪花状而成,如果存在冰渣,则会严重影响口感。在家做刨冰,可以用料理机代替刨冰机,同样可以搅打出细腻的冰渣,吃起来细腻爽口。
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        再来说说今天的刨冰——蜜豆巧克力刨冰。是做法简单,营养丰富的冷饮,只需四步,即可成就街头热卖小吃。自己动手,当然是健康卫生、营养丰富,口味更是切合心意,实属夏季消暑圣品!姐妹们,快快行动起来,做自己喜欢的刨冰吧!; R; C9 B, ^: n% ^& W$ B

4 I" p. u! C& Z" h4 i        第一步:将牛奶和巧克力粉摇匀制成巧克力牛奶。+ a2 b4 T, @3 o; K0 M
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        第二步:将巧克力牛奶放入冷冻室冷冻。3 X! S: L: B( q2 {

3 ?, _9 Q8 ~+ Y" C2 U$ _3 \. v$ w# r) s        第三步:用料理机将冷冻的冰块搅打成雪花。7 f; V& B+ T7 Z+ ?1 N% I& S
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        第四步:加入自己喜欢的蜜豆、水果等调味即可。) l  y9 k& A% q% W

, M4 b/ e1 U, v. A# [  Z; I4 o. X7 |" j将牛奶倒入杯中. v2 X; V$ f& T6 R0 p0 k% l

& v, x3 ?( d; Z" u倒入一袋巧克力粉, @) Q5 i8 @* ?9 R

- v# l, n3 }2 X: H0 O- |, P摇匀,使巧克力粉溶解牛奶中5 {6 }; @, {, @1 N, g9 B8 J

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将其放入保鲜盒中,冷冻" `/ w% p# h7 s

5 a2 E# x, v2 R$ |+ _取出,背面冲水,使其倒扣出
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将冰块敲碎,放入料理机' b2 N* l. m- d) X
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搅碎成沙冰! E; ?9 q) E: W2 \
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放入蜜豆,搅拌均匀即可
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$ M7 E4 r4 l( W8 {5 s4 O* X; s4 _9 Q1、凉牛奶冲巧克力粉,略困难,所以最好用带盖子的杯子摇匀。0 i+ ^2 e% Y7 S" A
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2、冰块冷冻好,用水冲洗背面,冰块很容易就掉下来了。
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/ b& v8 ?& a1 A, r3、将冰块敲碎几块,然后放入料理机,不然不容易搅碎。
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4、我用的巧克力粉是有糖的,所以我没放,如果用牛奶或者是冰水,则需要另外加糖调味。# w2 I! l3 x( ^5 y
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5、还可以将巧克力粉换成果汁粉、咖啡粉等,做出不同滋味的刨冰!
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +5 发帖辛苦啦! 2012-7-20 13:54

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夏天了吃点冷的是非常舒服的事

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回复 1楼 的帖子

好像很麻烦的样子。不过还是谢谢了。我明天也去吃。

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