标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]! m2 e) b8 e8 c$ x, |2 q7 c" C
名称：果仁菠菜
( \; l0 @" ^+ Z' N9 b. [口味：鲜咸2 m* s! S7 M/ [' {, t
主料：菠菜、花生) K/ Q  {1 T$ e/ R: w
辅料：蒜 ; H( n* G! T# X( b" O
做法：
" I: x/ ]. C# u- I1、        将所需材料准备好，如图所示：
2 }! ^# T; u: x* B2、        将水烧开，如图所示：
( C/ ^& g- x& ~" k2 B( j3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：
6 Q  u" z) h! E& x8 }: Q4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：
! h/ f0 R7 U4 t. q9 z5 j5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：
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9 r" b  p4 S; {# T个人点评以及注意事项：
, f1 A  G1 y$ P- y, k- ?菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！# f$ o3 Q7 L; \$ i( X  C

; Q1 P) j6 M& l[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢