本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。
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主料：板粟* O% ]9 J! W: t" m0 G
辅料：油、蜂蜜7 R9 W1 t- y+ G" n( b

" I- ]# w4 ^: r, G操作步骤：; m# ]. j/ C$ O
1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；
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2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；
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3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；9 o1 e5 T% G0 v

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8 \1 @' r* \  I: z" A3 d4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；* y4 j# ~+ ^% T
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: Z6 S" j0 F+ T8 S3 Y爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。2 a+ Q& W2 }2 t* t; O
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- C: u2 j' r) h油光闪亮，食指大动
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& E+ d9 T' D% i5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。9 v1 e1 U9 `' c  m5 h

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6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。( T8 d" n' y8 x2 ?- @. @  M; [& I

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊 ! g8 I6 U5 {- v% p, A" j
厉害啊
) q/ g/ W& U) @- \' e& A* ]* {学习中! V1 U- C5 \4 L  u+ C
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好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的