本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。7 ~3 z! M" k4 C
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主料：板粟, _- W' L+ g$ j% w, c" Z# [- Z5 R# v
辅料：油、蜂蜜  P4 E' w% Q& `% A+ q

* F8 ^4 P8 q1 A6 o: Z操作步骤：
) d  V! R0 X" @/ I& ~) A1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；4 \4 }$ ?9 p$ j+ [) H

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' ]- I  ]% m  z  f% ~& o2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；
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3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；) l8 A/ n# y- o/ L& [/ A! a* n

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3 U3 w/ O( Y5 i4 z% s, `, d( X4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；0 N3 B' O* X; N" b1 g

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4 p% w# ^' c& ?3 q  t4 o爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。0 a1 J9 q% j: |: w, {! c
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油光闪亮，食指大动
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5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。
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6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。
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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊 , J3 i, Q- ?, Y. n7 Q2 K( K) w
厉害啊
  b# \5 |5 J) [3 w" t; ?/ N学习中
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好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的