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4 g$ Y$ R. L4 _% A: Z1 v这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门，呵呵。
' n* ~) Q4 y4 A; a- P; e! ~昨晚没睡好，在办公室打起瞌睡来，赶紧来发个贴，提提神。5 {2 A  m5 r  m$ q' v; }+ G2 B- w

& _! f1 o" }& a7 a# c2 m; ?9 I. A材料：五花肉，莲藕，生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。3 h# j" v0 h6 z5 |1 I
做法：
4 c1 x9 @; X3 p0 A% \4 Q1、将五花肉和莲藕切片待用。
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* w. b, C7 c+ \2 f; D* [) x* V2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。7 {5 J; s) V2 A# n* {. d/ Z" v& C
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3、下生抽、老抽调味调色。; h2 A1 H$ |: T- ^+ I: h& L

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( X7 c& A% C; G; }7 I. u4、下藕片，盐，料酒稍焖一下。! _! [6 J3 w# p1 m6 @+ i1 f- n
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5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。, O" j3 i; \0 l) e. S
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看着就觉得很香，可惜颜色太单一了，加点青椒进去点缀一下会更好。

喜欢的可以再放些辣椒，来碗米饭感觉一定不错啊。。

藕片这么做,我是头次看到,不晓得好吃不?有空我会试着做下的.

藕片不能用铁锅烹制，否则容易变黑，营养还会流失。建议用煎锅做吧。