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绿蒿炒腊肉

hensenso 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-2-15 17:02  只看该作者
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绿蒿炒腊肉

　　材料：腊肉，绿蒿，干辣椒，花椒粒，姜丝，酱油，鸡精。 8 I  {& I+ r% L4 D/ j" g0 y

$ ]) l+ S1 t7 E4 \　　先把腊肉切成片（这是我做的酱肉，也是腊肉的一种），绿蒿切成段。
' _+ a1 d( F* p; O  K6 X2 L/ k3 M: T  l

% F/ I2 o- c8 Q* X+ Y  T　炒锅放油烧热，放花椒粒，干辣椒爆香，倒入腊肉，翻炒至肉透明，放入姜丝% S9 l+ i3 e4 O' n+ x* g- ]- g# d) [
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倒入绿蒿翻炒几下，加入酱油，鸡精调味即成
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦！ 2007-2-15 18:12

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