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原料：+ T! w1 m& _, n- v
豆浆500ml、高汤500ml、洋葱1/2个、橄榄油适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g，盐、糖适量。（编辑：奶瓶。我让你转我的帖，不支持我。白痴）, Q9 n0 h, N1 C$ G
做法：* [! \/ B6 s( L
1、所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
# A0 Z5 G5 b& Q! W' v& J# F2、加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。( H$ t) w4 t& S* O* D
特色：
; \* `& O/ d( A& y- I豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。
$ y3 K/ B" ^+ D# K- P小贴士：
  t2 H, w, U1 p( {1 D3 @: O1、豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。; s/ P  M8 o1 _4 a# b  o  z+ f8 I
2、火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。

这个汤看起来营养丰富啊~可惜我不爱喝，纯支持了

有时间学学看。看来应该口味不错。有口福啦。感谢发帖